フィットネス
もっと簡単に!ブレットプルーフコーヒー(完全無欠コーヒー)を作る②
こんにちは〜おりおりです
前回、ブレットプルーフコーヒー(完全無欠コーヒー)のより簡単な作り方として、バターの代わりにギー(+MCTオイル)を使う方法についてお話しました
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しかし、特に時間がない朝だとネックになるのが、
ミセル(乳化状態)になるまで混ぜる、という事です
手で混ぜると疲れるし時間もかかってしまいます
そこでオススメなのがミキサーです
特に良いのが、300〜500mlくらいの小型(スムージーとかを作る用)のものです
ミキサーのグラスにインスタントコーヒーとギー(+MCTオイル)とお湯を入れて、
そのままミキサーにかけて5秒くらいでしっかりミセル(乳化状態)になってくれます
熱湯をミキサーにかけて大丈夫なのか若干不安でしたが、私は1年以上続けてて特に不具合は起きてないです
それでは皆様、よきフィットネスライフを〜
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