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こんにちは〜おりおりです
前回、脂質のみを摂取する方法として、コーヒーにバターを入れると良いというお話をしましたが、
それを進化させて、さらにダイエットにも健康にも良い物があるそうです
その名も、ブレットプルーフコーヒー(完全無欠コーヒー)
名前だけ聞くと少し胡散臭い感じがしますが(笑)、
米国のデイヴ・アスプリー氏の『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』という著書(かなり売れているそう)で紹介され、
米国では(最近は日本でも)有名になってきているそうです
レシピとしては、良質なコーヒー豆とグラスフェッドの(穀物を使わず牧草だけで育った牛から作った)バター、そしてMCTオイルです
コーヒーに栄養素は無く、バターとMCTオイルは脂質のみですので、この組み合わせなら断食中もいけます
それでは皆様、よきフィットネスライフを〜