フィットネス
ギー（Ghee）とは
こんにちは〜
おりおりです
前回、
ブレットプルーフコーヒー（
完全無欠コーヒー）を作る際に、
バターの代わりに
ギー（Ghee）を使うと良い、というお話をしました
そもそも
ギー（Ghee）とは何ぞや
というお話なのですが、
簡単に言うと、
バターから脂質以外の成分を取り除いたもの、だそうです
そもそも
バターは
牛乳から作られているため、
様々な成分が含まれています
主に、水分やたんぱく質などで、これらを取り除いて約99.8%は脂質なのだそうです
で、何が良いのかと言うと、常温で液体である、という事と、
バターに比べて
劣化しにくい（賞味期限が長い）という特徴がある事です
それでは皆様、よきフィットネスライフを〜
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おりおり
数々のダイエット挑戦と失敗の経験を活かし情報発信中♪
世の中のダイエット難民の人たちに少しでもお役に立てたら幸いです😊
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