こんにちは〜おりおりです
前回、穀物類や野菜、果物などからは糖質しか採れないというお話をしました
では、たんぱく質と脂質はどこから摂るのか、というお話なのですが、
たんぱく質は大豆を始めとした豆類
脂質はヤシや菜種などの種子や果肉から精製されたもの(いわゆる植物油)
がメインになってくると思います
ここで問題なのは、豆類だとある程度糖質も一緒に付いて来る、という事と、
脂質とたんぱく質の組み合わせの食材が基本的に無い、という事です
それでは皆様、よきフィットネスライフを〜