こんにちは〜
おりおりです
前回まで、糖質制限中に揚げ物をする場合の衣についてお話してきましたが、
特に家で唐揚げをする際は市販の唐揚げ粉を使う事もあるかと思います
しかし、これも糖質がかなり多いのです
市販の唐揚げ粉だと粉を付けて揚げるだけで美味しく出来るように味付けされているため、
大豆から作られた粉にそのまま置き換えるとどうしても味気なくなってしまいます
ですのでこの時は、小麦粉を使ったレシピのようにあらかじめ鶏肉を漬け込んでから粉を付けると良いです
それでは皆様、よきフィットネスライフを〜
