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こんにちは〜おりおりです
前回、食事で中鎖脂肪酸を摂る方法として、MCTオイルとココナッツオイルを例に挙げてお話しましたが、
どちらも欠点があって歯痒い感じかと思います
ですが、もう一つの選択肢としてバターもあります
普通のバターは中鎖脂肪酸は少ないのですが、多く含まれるものがあって、グラスフェッドバターと呼ばれています
グラスフェッドとは牧草のみを食べて育ったという意味だそうで、
牛は通常は(単価の安い)穀物をメインに育てられるのですが、
これを食べない事でその牛から摂れる牛乳、そしてそれから作られるバターには中鎖脂肪酸が多く含まれるのだそうです
それでは皆様、よきフィットネスライフを〜