歴史から見る糖質不要論

こんにちは〜おりおりです

前回、健康を維持するために必要な栄養素に糖質が含まれていないとお話しました

でも、世間一般ではご飯やパン、麺類などの糖質を主食として食べています

しかし、これはその原材料である米や小麦が安定供給出来る近代だからこそで、少なくとも農耕文明が発達した数千年前以降のお話です

人類の歴史は数万年～数十万年と言われていますから、それから見たらほんの最近だけのお話で、それまではずっと狩猟を中心とした生活をしていたはずです

野生で採れる糖質と言えば木の実くらいで、肉や魚にはほぼ糖質は含まれませんから、当時はほぼ糖質を採らずに生きてきたという事が容易に想像できます

つまりは、そもそも人間は糖質を採らずに生きていけるようになっているという訳です

それでは皆様、よきフィットネスライフを〜