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こんにちは〜おりおりです
前回、ケトン代謝になれば糖質が無くても脂質をエネルギー源に出来る、というお話をしました
では、脳には糖質しか行かない、糖質しかエネルギー源にならない、という話はどうなるのでしょうか
実はこれは間違いでケトン体も脳に行き、エネルギー源になるそうです
ケトン体と言えば、脂質を材料として体内で作られるもの、つまり糖質が無くても生成出来るのです
というのも、一昔前までは前者が正解と言われていて間違いでは無かったのですが、
科学の発達により発見され覆ったのだそうです
それでは皆様、よきフィットネスライフを〜